Oenothera Biennis ou Herbe aux Ânes.
Du grec onos, âne et théra, proie…c’est bien celle dont raffolent ces animaux têtus ! Plante bisanuelle importée de Virginie en 1614 dont la fleur possède la particularité d'éclore à contresens au coucher du soleil pour ne durer que seulement l'espace de deux nuits consécutives. Ainsi les anglais la baptisèrent « Evening Star », l’étoile du soir. Véritable « faiseur de miracles », les Indiens d'Amérique l’avaient quant à eux baptisée « La Panacée du Roi ».
De la graine d'onagre on extrait une huile riche en un acide gras poly-insaturé à longue chaîne Oméga 6, indispensable à partir de la cinquantaine, faute de ne plus posséder l’enzyme indispensable à cette fabrication à partir des oméga 6 à courte chaîne qu'on trouve partout dans l'alimentation (Cf « La croisière Intérieure »). Ce défaut est la cause de l’apparition de divers processus inflammatoires en rapport avec un manque de prostaglandine PGE1 baptisée «Prostaglandine de paix» par la Doctoresse Kousmine. Il semblerait que l’apparition de cette carence marque le réel début du « vieillissement ». Il est donc indispensable de consommer tous les jours une certaine quantité d’acides gras Oméga 6 Actifs pour ralentir ce processus dégénératif. Il existe d’autres sources d’Oméga 6 Actifs, comme par exemple les graines de Lin ou de Bourrache.
Key-note : La Panacée du Roi.
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