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Spiruline

Spirulina Maxima.
Micro-algue bleue d’eau douce, originaire d’Hawaï, mais cultivée de nos jours dans le monde entier, la France y compris. Elle tire son nom de sa forme physique en spirale.
Composition :Elle contient 65% à 70% de protéines, est très riche en fer, 40 fois plus que les épinards, et en bêta-carotène, dont elle renferme 15 fois la dose contenue dans les carottes et riche en sels minéraux. Parmi les protéines, outre les acides aminés non-essentiels, se trouvent les 8 acides aminés dits « indispensables » ou « essentiels », car l’organisme ne peut pas les fabriquer ; ils doivent donc être apportés par la seule alimentation. Pour mémoire, il est bon de savoir que le végétarien ne disposera de ces acides aminés indispensables que s’il consomme du riz complet et du soja, chacun de ces aliments contenant une variété différente de ces éléments vitaux nécessaires à la fabrication des protéines. Riche en matières minérales : Bore, Calcium, Chlore, Cuivre, Fer, Fluor, Iode, Magnésium, Manganèse, Molybdène, Phosphore, Potassium, Sodium, Zinc. Renferme aussi des vitamines (A, B1, B2,B3, B6, B8, B9, B12, C, K), des oméga 3 et 6 actifs jusqu’à la cinquantaine, des pigments et des enzymes, dont la chlorophylle et la fameuse SOD (SuperOxyde-Dismutase).
C’est un aliment complet, totalement dépourvu de toxicité, le seul que la NASA et l’Agence Spatiale Européenne aient retenu pour être cultivé dans l’espace lors des voyages de longue durée.
Propriétés: sont liées à sa composition : Protéines et acides aminés contribuent à un équilibre métabolique parfait.Vitamines et bêta-carotène augmentent la résistance et améliorent la condition de la peau, des ongles et des cheveux.Le Fer dont l’action est primordiale lors de la croissance de l’enfant, agira chaque fois que l’organisme aura besoin de régénérer ses globules rouges. Les autre minéraux et oligo-éléments combleront les carences réelles ou induites par l’intoxication chronique aux métaux lourds et autres produits chimiques chélateurs qui intoxiquent tout un chacun. Les co-facteurs que sont le Zinc, le Magnésium, la vitamine E et la vitamine B6, permettront de relancer la fonction enzymatique perturbée responsable, avant 50 ans, d’une inefficacité des Oméga 3 et 6 d'origine végétale. La Chlorophylle, 10 fois plus présente ici que dans les légumes, est dépurative et anti-oxydante.
Tous ces effets entreront en synergie pour faire de la spiruline un aliment revitalisant excellent.Indications innombrables : Allaitement. Anémies. . Chute des cheveux. Compétition. Convalescence. Croissance. Dénutrition. Examens scolaires. Grossesse. Manque de fer. Radicaux libres. Régimes amaigrissants. Sport. Stress oxydatif. Surmenage. Vieillissement …
Key-note : Le Passe-Partout Revitalisant.

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