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Sauge

Salvia Officinalis ou Herbe Sacrée ou Thé d’Europe.
« Qui a de la Sauge dans son jardin n’a pas besoin de médecin ! », ou « Pourquoi mourrait l’homme dans le jardin de qui pousse la Sauge si ce n’est qu’il n’existe aucun remède contre le pouvoir de la mort ?», deux proverbes probablement connus et médités par Louis XIV qui buvait ce « Thé d’Europe» chaque matin. La feuille de Sauge est riche en flavonoïdes et en huile essentielle.
Utilisation ménagère : Son goût épicé est apprécié pour parfumer les aliments et son odeur aromatique est efficace pour assainir les armoires et protéger le linge des insectes.Les domaines d’action de la Sauge sont multiples, bien que la mode réductrice actuelle la fasse considérer comme étant simplement l’alliée de la femme, sous prétexte qu’elle contient des phyto-oestrogènes.
Propriétés : Antiseptique. Antispasmodique. Antisudorale. Cholérétique. Cicatrisante. Hypoglycémiante. Stimulante. Stomachique. Stimule le foie et augmente la sécrétion de la bile. Relaxe et lève les spasmes des muscles lisses de l'estomac et les intestins.Favorise l’expulsion des gaz intestinaux.Tonifie l'équilibre hormonal féminin, régularise le cycle menstruel, calme les règles douloureuses, facilite l’évacuation des règles, améliore la fécondité. et combat les troubles liés à la ménopause. Consommée durant le dernier mois de la grossesse, elle régularise les contractions et facilite la naissance.
Indications : Accouchement. Allaitement. Aérophagie. Ballonnements. Colite. Contusion. Convalescence. Dépression. Diabète. Digestion lente. Entorse. Fatigue. Frigidité. Hypotension. Impuissance. Pertes blanches. Ménopause. Nervosité. Plaie. Putréfaction intestinale. Règles. Stérilité. Tabagisme. Transpiration.
Key-note : Une Sacrée Herbe !

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